Frigiliana (Málaga)
Frigiliana est à seulement 6 kilomètres de la côte de Nerja, à 56 km de la capitale Malaga, et se trouve à une altitude de 435 mètres par la route du Soleil et du vin, à une population d'environ 3000 habitants. Situé dans les contreforts de la Sierra Almijara, Frigiliana est une belle petite ville qui a reçu plusieurs prix pour sa conservation et sa beauté. Profitez des paysages spectaculaires et magnifiques, vu sur la mer et un bon accès à la côte.
S'y rendre: Vous devez prendre l'autoroute du Mediterráneo (A-7, N-340) en direction de Motril et en arrivant à Nerja, prendre la MA-105, qui mène directement à Frigiliana.
Frigiliana a deux centres adjacents. Un des Maures et d'origine médiévale et l'autre de construction récente, tout en imitant le style architectural du vieux village. Entre les deux districts, il existe deux bâtiments intéressants: l'ancienne grange construite en 1767 et un château Renaissance du 16ème siècle est maintenant une usine de mélasse.
La vieille ville de Frigiliana est considérée comme l'une des mieux conservées de toute la province d'origine mauresque. Sa mise en page anarchique - anarchique de la vision du XXIe siècle - prend le visiteur de surprise en surprise: l'architecture de façon inattendue, des rues, ruelles, passages couverts, des escaliers, des plantes et des fleurs dans les endroits les plus inattendus, un mélange de parfums à partir de sources occultes, histoire ancienne à la chaux ... et dès que vous quittez l'intimité de ses rues, la largeur d'un paysage magnifique sur la Costa del Sol Oriental.
Frigiliana doit sa naissance du temps préhistorique et dont ses sites archéologiques datant de 3000-1500 av. Phéniciens et romains y ont également été découverts.
La rivière Higuerón irrigue les champs d agriculture de fruits subtropicaux et de légumes. Sur les pentes sèches se cultivent des olives et de raisins utilisés pour d'excellents vins doux et sec.
Ancré dans l'histoire, ce beau village blanc est un véritable havre de paix et de la tradition qui est vraiment apprécié par les habitants, est la plus noble ville dans la province Axarquia. Dans les années 1980 le ministère du Tourisme de l'Espagne a accordée le 1er prix comme le plus bel endroit en Espagne. Une première contribution à ce projet de loi a été présenté par le maire en 1971, chaque propriétaires doivent peindre leurs maisons une fois par an - une loi qui est toujours en vigueur aujourd'hui.
Grâce à son charme unique Frigiliana attire un grand nombre de touristes pendant les mois d'été. Au cours de l'été ensoleillé on peut prendre un verre dans l'un de ses nombreux bars et cafés, jouissant de certains de leurs processions et des festivals ou explorer la région en faisant une promenade à travers les oliveraies, les avocats et les plantations d'amandiers.
La ville est un labyrinthe de rues étroites bordées de maisons blanchies à la chaux avec des balcons en fer forgé plein de géraniums rouges lumineuses. De petites places fournir des aires de repos, tandis que les petits bars sont populaires auprès des visiteurs qui viennent ici pour déguster le vin local. Il y a aussi plusieurs magasins de vente d excellente poterie et céramique, y compris les assiettes décoratives avec leur design arabes. Frigiliana se découvre à pied.
Événements
Les festivités en l'honneur de San Sébastien a lieu juste au commencement de l'année, le 20 Janvier, mais depuis 1967 ont été réduites à son caractère religieux: une messe et une procession avec les images de San Sébastien, San Antonio et San Anton que les fêtes populaires ont été changer pour une question simplement climatique, au 13 juin. En Février, pendant le carnaval, il y a des spectacles de groupes et s organise également une soirée dansante.
La Semaine Sainte se fête le vendredi saint, lorsque l église paroissiale mets en scène de la mort de Jésus, puis il y a dans les rues la procession du Saint-Sépulcre. Toutefois, les rues sont éclairées seulement par des bougies que les femmes portent dans la procession, qui donne au village un aspect insolite.
Journée du cheval le 1er mai et sa célébration est effectuée dans la Cañada del Ingenio, où vous pourrez déguster des produits locaux typiques et puis il y a une exposition de chevaux de dressage. Deux jours plus tard, les gens cueillent des fleurs, des aliments et des boissons pour se préparer à la célébration de las Cruces Mayo, mêlant les traditions religieuses, la gastronomie et le folklore, un festival populaire animé sur la place de l'église.
Le 13 Juin, le jour de San Antonio, s organise le pèlerinage dans lequel on trouve l'image du saint dans une charrette tirée par des bœufs pour le vieux puits, un endroit près de la rivière Higuerón qui mettent l'accent sur les pèlerins, un pique-nique à l'ombre des pins. Le festival de danse populaire (début août) des appels pour de nombreux groupes folkloriques nationaux et internationaux, en montrant leurs danses traditionnelles dans le centre sportif municipal. Et au début de Septembre, la Candelaria apporter les vieux sons au rythme de zambombas et des mortiers.
Gastronomie
La proximité de ce village dans le littoral et le grand nombre de visiteurs en ont fait une cuisine internationale. Parmi ces derniers, les représentations les plus authentiques sont el choto, servis avec des sauces différentes, et ail colorer, la chapelure et la farine et des potages de Pâques, a base de morue, avec l'omelettes mélanger a de la farine aromatisée avec du miel (produit très populaire) sont au menu le plus typique de Frigiliana.
Le arropía marcochas et dont le principal ingrédient est la miel de canne, sont le plus traditionnel en pâtisserie de cette commune, où y est également très populaire de la patate douce au miel. Selon certains historiens, vin de muscat produit en Frigiliana est célèbre depuis l'époque romaine.
Transport
Il y a plusieurs bus par jour de Nerja. Vous pouvez laisser votre voiture dans le parking en bas du village. Bien que le village est à juste titre sur le circuit de visite en autocar.
Contact
Urb. Fuentes de Nerja, 21, Avenida Castilla Pérez 29780 Nerja (Málaga) SPAIN Téléphone: (0034) 952 525 882 Skype: edwards.estates Web: http://www.edwardsestates.es